Химическая роль воды в клетке

Не является автором материалов, которые размещены Но предоставляет возможность бесплатного использования Есть нарушение авторского права Напишите нам Ваш ip 159 224. Огромная роль воды жизнедеятельности клетки неоспорима Она участвует во всех важных процессах Например, вода необходима для фотосинтеза Один из его этапов, фотолиз воды, заключается отделении атомов водорода и включении их образующиеся органические соединения При этом атмосферу выделяется освободившийся кислород. Как выглядеть моложе лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки 20 лет не волнуются о форме и длине прически Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов Однако уже посл. С точки зрения химии, вода клетках является катализаторам, необходимым для протекания различных процессов В качестве реагента, вода участвует во многих химических реакциях происходящих внутри клеток организма Вода участвует процессе гидролиза разрушения с присоединением молекулы воды При переваривании пищи происходит гидролиз жиров, белков и углеводов, при этом высвобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность клеток При гидролизе солей вода является источником электронов и протонов. Вода это основной компонент крови и лимфы При ее нехватке сосуд становится ломким, а кровь густой Это приводит к местным кровоизлияниям и тромбозу.

На первом месте среди веществ клетки стоит вода Она составляет около 80 массы клетки Вода важна для живых организмов вдвойне, ибо она необходима не только как компонент клеток, но для многих и как среда обитания. За очень немногими исключениями кость и эмаль зуба, вода является преобладающим компонентом клетки Вода необходима для метаболизма обмена клетки, так как физиологические процессы происходят исключительно водной среде Молекулы воды участвуют во многих ферментативных реакциях клетки Например, расщепление белков, углеводов и других веществ происходит результате катализируемого ферментами взаимодействия их с водой Такие реакции называются реакциями гидролиза. Изза асимметричного распределения зарядов молекула воды действует как диполь и потому может быть связана как положительно, так и отрицательно заряженными группами белка Дипольным свойством молекулы воды объясняется способность ее ориентироваться электрическом поле, присоединяться к различным молекулам и участкам молекул, несущим заряд В результате этого образуются гидраты. Вода Из неорганических веществ, входящих состав клетки, важнейшим является вода Количество ее составляет от 60 до 95 общей массы клетки Вода играет важнейшую роль жизни клеток и живых организмов целом Помимо того что она входит их состав, для многих организмов это еще и среда обитания. Вода универсальный растворитель для полярных веществ, например солей, Сахаров, спиртов, кислот и др Вещества, хорошо растворимые воде, называются гидрофильными Когда вещество переходит раствор, его молекулы или ионы получают возможность двигаться более свободно соответственно возрастает реакционная способность вещества Именно по этой причине большая часть химических реакций клетке протекает водных растворах Ее молекулы участвуют во многих химических реакциях, например при образовании или гидролизе полимеров В процессе фотосинтеза вода является донором электронов, источником ионов водорода и свободного кислорода. Для воды характерно исключительно высокое поверхностное натяжение Это свойство имеет очень важное значение для адсорбционных процессов, для передвижения растворов по тканям кровообращение, восходящий и нисходящий токи растениях Многим мелким организмам поверхностное натяжение позволяет удерживаться на воде или скользить по ее поверхности. Анионы фосфорной кислоты создают фосфатную буферную систему, поддерживающую рН внутриклеточной среды организма на уровне. Сера элемент, входящий состав некоторых белков, фосфор входит состав всех нуклеиновых кислот, магний хлорофилла, железо гемоглобина гемоглобин белок, входящий состав эритроцитов и обеспечивающий перенос кислорода и углекислого газа организме, кальций костей, раковин моллюсков. Всем известно, что вода играет одну из самых ключевых ролей жизнедеятельности человека и что без неё жизнь на Земле немыслима Познавая мир и изучая различные науки, люди узнают, какова биологическая роль воды клетке и настолько вода важна для функционирования любых организмов.

Одним из основных признаков жизни является обмен веществ Все виды обмена белковый, углеводный, жировой и другие включают также и водный Его суть заключается процессе всасывания жидкости кишечнике и желудке с последующим распределением её тканях организма и выделением при помощи почек, кожи и лёгких. Происходит перемещение веществ, том числе удаляются ненужные элементы. Обеспечивается ускорение химических реакций благодаря растворению веществ жидкости. Роль воды жизни клетки, пожалуй, сложно переоценить Причём при большей интенсивности обмена веществ количество жидкости увеличивается Вода клетке может быть связанной или свободной Последняя содержится вакуолях, пространствах между клетками, полостях различных органов, сосудах Она необходима для того, чтобы переносить вещества клетку и из неё во внешнюю среду. Содержание химических элементов клетке Макро, микро и ультрамикроэлементы. Химические элементы клетках находятся виде ионов, составе неорганических или органических веществ. Среднее содержание воды клетках большинства организмов составляет около 70 клетках медузы 96 Количество воды различных органах и тканях варьирует и зависит от уровня их обменных процессов Так, у человека содержание воды клетках зубной эмали 10, костной ткани 20, жировой ткани 40, почек 80, головного мозга до 85, а клетках эмбриона. Такое высокое содержание воды свидетельство её важной клетках живых организмов роли, обусловленной ее строением Молекулы воды имеют малые размеры и нелинейную. Органические вещества многочисленные соединения углерода, синтезируемые преимущественно живыми организмами.

Связанное с молекулами белка45 Такие связи называют сольватными, они образуют оболочку вокруг белковых молекул, препятствуя их взаимодействию По своему физическому и химическому составу сольватная вода резко отличается от свободной Она не растворяет солей, а температура замерзания составляет. Клетка основная единица строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого. В многоклеточном организме специализация клеток обеспечивает широкую приспосабливаемость организма и его эволюционные возможности. Химическая организация клетки 80 вода 12 липиды 12 неорганические вещества 12 нуклеиновые кислоты 11, 5 низкомолекулярные вещества 12 углеводы 1012 белки Химический состав неорганических веществ клетки. Биологическая роль воды определяется особенностью ее молекулярной структуры Осмос проникновение молекул растворителя через полупроницаемую мембрану из раствора с меньшей концентрацией раствор с большей концентрацией Давление воды, с которой она давит на мембрану осмотическое давление Растворы, имеющие одинаковое осмотическое давление называются изотоническими Растворы. Углеводы органические вещества с общей формулой CH 2 O n В живой клетке 12, печени и мышцах до 5 В растительной клетке до 90 картофель, семена Углеводы. Нарушение природной структуры белка называется денатурацией Денатурация бывает обратимой и необратимой Ренатурация восстановление структуры белка после прекращения воздействия 4 Ферменты, их роль процессе жизнедеятельности По химической природе ферменты белки Ферменты биологические катализаторы Они способствуют ускорению реакций, входят состав тканей. В отличие от химических катализаторов ускоряют реакции обычных условиях.

Активируют малых количествах, не разрушаются процессе реакций. Вода Самое распространенное неорганическое соединение живых организмах вода Ее содержание колеблется широких пределах клетках эмали зубов воды около 10, а клетках развивающегося зародыша более 90 В среднем многоклеточном организме вода составляет около 80 массы тела. Минеральные соли Большая часть неорганических веществ клетки находится виде солей либо диссоциированных на ионы, либо твердом состоянии Среди первых большое значение имеют катионы К Na Ca 2 которые обеспечивают такое важнейшее свойство живых организмов, как раздражимость В тканях многоклеточных животных кальций входит состав межклеточного цемента, обусловливающего сцепление клеток между собой и упорядоченное их расположение тканях От концентрации солей внутри клетки зависят буферные свойства клетки. У большинства элементов об этом вы знаете из курса химии атомы нестабильны, к последний их электронный слой заполнен не до конца Атомы с незаполненными внешними электронными слоями способны вступать химические реакции, образуя связи с другими атомами Реакции сопровождаются перегруппировкой электронов, результате которой внешняя электронная оболочка у каждого атома оказывается заполненной, и атом становится более стабильным. Уникальные свойства воды объясняются структурой ее молекул и определяют ее биологические функции Из курса химии известно, что формула молекулы воды Н2О Она состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода и при этом электронейтральна Но электрический заряд внутри молекулы распределен неравномерно области атомов водорода точнее протонов преобладает положительный заряд, области, где расположен кислород, выше плотность отрицательного заряда Следовательно, частица воды диполь. Вследствие того, что электронные облака атомов водорода молекуле воды оттянуты к атому кислорода, ядра водородных атомов способны взаимодействовать с неподеленными парами электронов атомов кислорода соседних молекул воды, между молекулами воды образуются водородные связи Каждая молекула воды имеет два атома водорода и две неподеленные пары электронов, значит она может образовывать водородные связи с четырьмя соседними молекулами воды.

Физические и химические свойства делают воду уникальной жидкостью и определяют ее биологическое значение. Роль воды к клетках и организмах велика Рассмотрим ее биологические функции, исходя из физических и химических свойств этого уникального вещества. Таким образом, вода самая удивительная жидкость на Земле, свойства которой превосходят всякую фантазию Уникальные свойства воды позволяют ей выполнять не менее уникальные биологические функции. Если вам нужен индивидуальный подбор или работа на заказа воспользуйтесь этой формой. Химический состав клетки Роль воды и минеральных веществ жизни клетки и организма.

Свободная вода находится межклеточных пространствах, сосудах, вакуолях, полостях органов Она служит для переноса веществ из окружающей среды клетку и наоборот Связанная вода входит состав некоторых клеточных структур, находясь между молекулами белка, мембранами, волокнами и соединена с некоторыми белками Вода обладает рядом свойств, имеющих исключительно важное значение для живых организмов. Вода обладает также высокой теплопроводностью, обеспечивая равномерное распределение тепла по всему организму. Высокая удельная теплоемкость и высокая теплопроводность делает воду идеальной жидкостью для поддержания теплового равновесия клетки и организма. Благодаря силам сцепления молекул на поверхности воды создается плёнка, обладающая такой характеристикой, как поверхностное натяжение. К числу важных физиологическом отношении свойств воды относится её способность растворять газы O 2 CO 2. Структурная целлюлоза входит состав клеточной стенки клеток растений, хитин входит состав панциря членистоногих, клеточной стенки клеток грибов. Липиды или жиры это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высокомолекулярных карбоновых кислот жирных кислот Молекула липида состоит из гидрофильной головки, состав которой входит глицерин, остаток фосфорной кислоты фосфолипид или углевод гликолипид, и двух гидрофобных хвостов, состоящих из остатков жирных кислот рис. Первичная структура белка образуется результате биосинтеза на рибосомах, однако таком состоянии белки клетке не существуют Они приобретают более высокие уровни организации вторичную, третичную или четвертичную структуры.

Начиная со вторичной структуры пространственные конформации белка поддерживаются слабыми взаимодействиями Под воздействием внешних факторов изменение температуры, солевого состава среды, рН, под действием радиации и иных факторов слабые связи, стабилизирующие макромолекулу, рвутся, что приводит к изменению структуры белка Этот процесс называется денатурацией Денатурация может быть обратимой и необратимой. Функции белка Белки выполняют наиболее разнообразные функции по сравнению с другими веществами клетки. Ферментативная белки являются биокатализаторами, которые ускоряют протекание биохимических реакций клетке далее подробно. Регуляторная белкирегуляторы контролируют процессы, происходящие клетке Например, гормоны пептидной или белковой природы гормон роста, инсулин и др, влияя на продукцию или активность белковферментов, управляют обменными процессами клетке. Защитная функция белков реализуется антителами, интерфероном и фибриногеном. Рецепторную или сигнальную функцию выполняют специфические белки, встроенные биомембраны, которые реагируют с химическими веществами например, гормонами или нейромедиаторами, вызывая изменение функционирования клетки. Фермент имеет центр для связывания субстрата, который называют активным центром Субстрат и фермент подходят друг к другу, как ключ к замку. Для активизации фермента необходимы специальные вещества, роли которых могут выступать витамины никотиновая кислота, витамины группы В, ионы металлов. Скорость ферментативной реакции зависит от ряда факторов внешней среды, частности от температуры, и рН среды, а также от наличия ингибиторов Максимальная скорость ферментативной реакции отмечается при оптимальных значениях температуры и рН, а также отсутствие ингибиторов Фермент активен при определенной температуре среды Увеличение или уменьшение температуры приводит к снижению скорости ферментативной реакции Оптимальная температура для ферментов человеческого организма 37 38 0 С Кроме того, для каждого фермента существует оптимальное значение рН, при котором трехмерная структура фермента области активного центра принимает необходимую форму. Азотистые основания разделяются на две группы производные пурина и производные пиримидина К пуриновым азотистым основаниям относятся аденин и гуанин к пиримидиновым принадлежат тимин, цитозин и урацил.

Пентозы пятиуглеродные моносахариды представлены рибозой и дезоксирибозой. Химические элементы Макроэлементыорганогены Макроэлементы Микроэлементы Ультрамикро элементы Кислород О 65, Углерод С 20, Водоро. Ферменты как биологические катализаторы Ферменты это биологические катализаторы По химическому строению они бывают простые и сложные Простые ферменты состоят только из аминокислот Сложные имеют своем составе. Биологические мембраны, их строение, свойства и функции Цитоплазматическая мембрана, оболочка клетки Внутреннее содержимое клетки от внешней среды отграничено плазматической мембраной плазмолеммой У растений, грибов, бактерий плазмолемма окружена прочной клеточной стенкой Строение. Клеточное ядро Хроматин Хромосомы Хромосомный набор Кариотип Видовая специфичность кариотипа Одним из основных компонентов клетки является ядро Клетки могут содержать одно или несколько ядер, форма которых может быть различной округлой клетках эпидермиса кожи, овальная мышечных волок. Фотосинтез синтез первичного органического вещества Пластический обмен это совокупность всех реакций биосинтеза, которые происходят организме К нему относятся фотосинтез, синтез белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот Фотосин. Постэмбриональное развитие прямое и непрямое Различают прямое и непрямое постэмбриональное развитие При прямом развитии появившийся организм похож на взрослую особь, но отличается от нее меньшими размерами и недоразвитием некоторых. Хромосомная теория наследственности 1 Гены находятся хромосомах Гены, расположенные одной хромосоме, образуют группу сцепления Число групп сцепления генов равно гаплоидному набору хромосом 2 Гены хромосоме располо. Генетика пола Хромосомное определение пола Половые хромосомы Наследование признаков, сцепленных с полом Пол это совокупность морфологических, физиологических и других взаимно противоположных признаков у особей одного вида, обеспечивающих образование гамет и половое размножение В хромосомных набора.

Мутации как материал для искусственного и естественного отбора Мутации постоянно происходят популяциях под действием мутагенных факторов внешней среды и, вызывая изменения генофонда популяций, дают материал для отбора По причинам возникнове. Клетка покрыта мембраной и сама не наделена функцией насоса, она не может закачать или выкачать воду Поэтому клетка, вокруг которой находится вода с растворенными ней питательными веществами может и не получить их вовсе. Ведь главная роль и функция воды клетке доставка питательных веществ, растворенных этой самой воде клетку То есть поступление воды клетку той воды, которой находятся растворенные питательные вещества. В третьих должна легко усваиваться, быть доступной и достаточно жидкой, то есть должна иметь определенное натяжение и уметь напоить клетку. Еще вода должна иметь вкус органолептическое свойство, это свойство сделает воду приятной употреблении, но жизненно необходимым оно не является Еще, при потреблении воды необходимо учитывать ее количество, оно должно быть рассчитано, как 30 мл на 1 кг веса и ее качество вода должна быть правильная.

Гидрофобные вещества не будут растворяться воде, зато молекулы H 2 O смогут отделить гидрофобное вещество от самой толщи воды Например, жиры фосфолипиды из которых состоит клеточная мембрана могут благодаря взаимодействию с водой формировать липидный бислой. Вода практически не сжимаема жидком состоянии, и поэтому служит гидростатическим скелетом клетки За счет осмоса вода создает избыточное давление внутри вакуолей растительных клеток, это тургорное давление обеспечивает упругость клеточной стенки и поддержание формы органов например, листьев. У растений, благодаря, частности, капиллярному эффекту характерному для воды ее молекулам свойственна когезия осуществляется подъем от корня к другим частям растения растворенных воде минеральных солей по сосудам Также изза когезии вода почве доступна для всасывания через корневые волоски. Выведение, перемещение продуктов обмена веществ растворенном виде у животных вода является основным компонентом крови и лимфы а также играет важную роль выделительной системе. Борьба с инакомыслием истории русской церкви Борьба с инакомыслием истории Русской православной церкви Сожжение протопопа Аввакума, 1897 Григорий Григорьевич Мясоедов Содержание 1 В Древней Руси, после принятия христианства Википедия. Борьба с инакомыслием истории русской православной церкви Сожжение протопопа Аввакума, 1897 Григорий Григорьевич Мясоедов Содержание 1 В Древней Руси, после принятия христианства Википедия.

Разделение труда растительном организме Принцип Р труда находит себе широкое применение и растительном царстве Уже на отдельной клетке ясно сказываются его проявления Прежде всего, общая с животными клетками дифференцировка протопласта на ядро и протоплазму несомненно является Энциклопедический словарь Ф А Брокгауза и И А Ефрона. Влага Вода Общие Систематическое наименование Оксид водорода Традиционные названия вода Химическая формула Н2O Википедия. Нормоспектрумфорте 500 мг 20 капсулы Нормоспектрумфорте устраняет дисбаланс микрофлоры кишечника и нормализует его функциональное состояние, активно участвует процессе метаболизма организме человека Бифидобактерии и Подробнее Купить за 823. Молекула воды представляет собой маленький диполь, содержащий положительный и отрицательный заряды на полюсах Около ядер водорода имеется недостаток электронной плотности, а на противоположной стороне молекулы, около ядра кислорода, наблюдается избыток электронной плотности Именно такая структура и определяет полярность молекулы воды. Ответ Содержание воды живых организмах составляет 60 75 их массы, а у некоторых, например медуз, до 98 В листьях и сочных плодах растений содержание воды также может достигать. Содержание воды различных органах растений колеблется довольно широких пределах Оно изменяется зависимости от условий внешней среды, возраста и вида растений Так, содержание воды листьях салата составляет 93 95, кукурузы 75 77 Количество воды неодинаково разных органах растений листьях подсолнечника воды содержится 80 83, стеблях 87 89, корнях 73 75 Содержание воды, равное 6 11, характерно главным образом для воздушносухих семян, которых процессы жизнедеятельности заторможены Вода содержится живых клетках, мертвых элементах ксилемы и межклетниках В межклетниках вода находится парообразном состоянии Основными испаряющими органами растения являются листья В связи с этим естественно, что наибольшее количество воды заполняет межклетники листьев В жидком состоянии вода находится различных частях клетки клеточной оболочке, вакуоли, цитоплазме Вакуоли наиболее богатая водой часть клетки, где содержание ее достигает 98 При наибольшей оводненности содержание воды цитоплазме составляет 95 Наименьшее содержание воды характерно для клеточных оболочек Количественное определение содержания воды клеточных оболочках затруднено повидимому, оно колеблется от 30 до 50 Формы воды разных частях растительной клетки также различны. Ответ Вода обладает высокой теплоёмкостью, способностью поглощать тепловую энергию при минимальном повышении собственной температуры Большая теплоёмкость воды защищает ткани организма от быстрого и сильного повышения температуры Многие организмы охлаждаются, испаряя воду транспирация у растений, потоотделение у животных.

Большинство реакций, протекающих клетке, могут идти только водном растворе Вода непосредственный участник многих реакций Например, расщепление белков, углеводов и других веществ происходит результате катализируемого ферментами взаимодействия их с водой Такие реакции называются реакциями гидролиза греч hydros вода и lysis расщепление. Вода основная среда для протекания биохимических реакций клетки Она источник кислорода, выделяемого при фотосинтезе, и водорода, который используется для восстановления продуктов ассимиляции углекислого газа И наконец, вода основное средство передвижения веществ организме ток крови и лимфы, восходящие и нисходящие токи растворов по сосудам у растений и клетке. Ответ Структурные физикохимические свойства воды определяют ее биологические функции. Вода практически не сжимается, создавая тургорное давление, определяя объём и упругость клеток и тканей Так, именно гидростатический скелет поддерживает форму у круглых червей, медуз и других организмов. Поверхностное натяжение Вода характеризуется оптимальным для биологических систем значением силы поверхностного натяжения, которое возникает благодаря образованию водородных связей между молекулами воды и молекулами других веществ Благодаря силе поверхностного натяжения происходит капиллярный кровоток, восходящий и нисходящий токи растворов растениях. В ходе фотосинтеза у растений происходит фотолиз воды водород из состава воды входит органические вещества, а свободный кислород выделяется атмосферу Участие воды химических реакциях 6H2O 6CO2 C6H12O6. Участие воды химических реакциях С точки зрения химии, вода клетках является катализаторам, необходимым для протекания различных процессов В качестве реагента, вода участвует во многих химических реакциях происходящих внутри клеток организма Для протекания внутриклеточных процессов необходимы два свойства воды способность образовывать водородные связи и обратимая ионизация. Рис 3 Образование молекулы этана перерекрыванием двух гибридных электронных облаков атомов углерода. Гуморальный иммунитет Иммуноглобулины Роль антител иммунном ответе Реакция антиген антитело, ее применение. Уважаемые, помогите разобраться с окислительновосст ановительными реакциями.

Качественные реакции органической и неорганической химии 10й класс. Окислительно восстановительные реакции и предназначено для контролируемой самостоятельной работы студентов инженерно еще 22 фото. Биохимия это наука, изучающая входящие состав организмов химические вещества, их структуру, распределение, превращения и функции. Вода один из важнейших факторов внешней среды, от которого зависит здоровье людей. Организм человека находится состоянии постоянного обмена веществ с окружающей его средой Различные неорганические и органические вещества непрерывно поступают организм, претерпевают там многообразные превращения, а отработанные, ненужные выводятся наружу, окружающую среду. Обмен веществ один из главных признаков жизни Существуют разные виды обмена веществ углеводный, белковый, жировой и Обмен веществ включает себя, конечно, и обмен воды Совокупность процессов всасывания воды желудке и кишечнике, распределение ее между тканями организма и выделение через почки, легкие, кожу этом и состоит сущность водного обмена. Буферностью называется способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию ее содержимого на постоянном уровне.

Накапливаясь клетках жировых тканей животных, семенах и плодах рестений, жир служит запасным источником энергии. Важна роль жиров и как растворителей гидрофобных органических соединений, необходимых для нормального протекания биохимических превращений организме. Белковые вещества играют выдающуюся роль и построении живой материи, и осуществлении процессов жизнедеятельности. Азот входит состав белков Азот необходим для процессов обмена веществ Все важнейшие части клеток цитоплазма, ядро, оболочка и др построены из белковых молекул. Согласно по ло же нию кле точ ной теории клет ка яв ля ет ся еди ни цей стро ния, раз мно же ния и раз ви тия. Положение 4 неверное, к не все клет ки спо соб ны об ра зо вы вать гаметы. Общее число водородных связей между молекулами воды изменяется зависимости от t При t таяния льда разрушается примерно 15 водородных связей, при t 40 С половина При переходе газообразное состояние разрушаются все водородные связи Этим объясняется высокая удельная теплоемкость воды При изменении t внешней среды вода поглощает или выделяет теплоту вследствие разрыва или новообразования водородных связей Таким путем колебания t внутри клетки оказываются меньшими, чем окружающей среде Высокая теплота испарения лежит основе эффективного механизма теплоотдачи у растений и животных.

В отношении первых двух групп химических элементов точно известна их роль клетке, отношении третьей группы можно сказать, что их биологическая роль еще изучается. Так при изучении липидов обратите внимание на взаимодействие жиров и воды это поможет объяснить свойства мембран, основного структурного компонента клетки. Самостоятельно разберите вопрос о структуре и функциях липидов и углеводов. Основные систематические категории Пример упрощенной схемы классификации растений. Определить принадлежность к отделу покрытосеменных можно по наличию у растения цветка и семян внутри плода. Появление у курильщиков утреннего кашля, болей области сердца, желудка, головных болей, потливости, колебаний артериального давления потеря сна, аппетита спазмы сосудов, нервозности Влияние табачного дыма на легочную ткань потеря ее эластичности, нарушение ферментативных процессов, происходящих легких Возможное развитие тяжелых заболеваний хронического бронхита, инфаркта сердца, рака.

Учитель Приведите примеры значения этих элементов для клетки и организма Обсуждение примеров и дополнение информации Работа с таблицей. Показ фрагмента видеофильма, о загрязнениях природных водных источников. Билет 1 Химический состав клетки Роль воды и неорганических веществ жизнедеятельности клетки. Вывод Молекулярный состав клетки сложный и разнообразный На это уровне живая природа отличается от неживой, органические вещества образуются только живых организмах. Неорганические вещества Роль воды и минеральных веществ жизнедеятельности клетки 1 Дайте определения понятий Неорганические вещества это вода, минеральные соли, кислоты, анионы и катионы, присутствующие как живых, так и неживых организмах Вода одно из самых распространенных неорганических веществ природе, молекула которого состоит из двух атомов водорода и одного атом кислорода. Макроэлементы О, С, Н, N Са, К, Mg, Na, Fe, S, P, Cl На долю этих элементов приходится около 99 всей массы клетки На долю первых четырех элементов О, С, Н, N приходится 98 Эти элементы способны образовывать прочные ковалентные связи При этом С, О, N образуют и двойные и одинарные связи, благодаря чему они дают самые разнообразные химические соединения.

Участвует химических реакциях участвует обменных процессах, необходима для окисления и гидролиза белков, углеводов, жиров. Большая часть минеральных солей находится диссоциированном состоянии виде ионов Наибо лее важные из них катионы это К Na Mg 2 NH 4 анионы СI HPO 4 2 HCO 3 H 2 PO 4 NO 3 Концентрация ионов клетке и окружающей ее среде неодина ковая Например, содержание калия клетках выше, чем межклеточном пространстве Катионов натрия, наоборот, меньше клетке Снижение концентрации ионов К клетке приводит к уменьшению ней воды, количество которой возрастает межклеточном пространстве тем больше, чем выше межклеточной жидкости концентрация Na Уменьшение катио нов натрия межклеточном пространстве приводит к уменьшению нем содержания воды Неравномерное распределение ионов калия и натрия с наруж ной и внутренней стороны мембран нервных и мышечных клеток обеспечивает возможность возникновения и распространения элект рических импульсов. Буфферность межклеточной жидкости кислотнощелочное равновесие плазмы, за счет поддержания определенной концентрации ионов водорода, обеспечивающей слабощелочную рН 7, 2 при участии фосфатной и бикарбонатной систем. Третичная структура дальнейшая укладка спирали, обуславливающая специфическую конфигурацию каждого белка виде глобулы Она стабилизируется ионными, водородными, ковалентными, гидрофобными связями Биологическую активность белок проявляет только виде третичной структуры. Регуляторная например, белкигормоны инсулин, белкиингибиторы белки активаторы. Энергетическая при расщеплении 1г белка выделяется 4, 2 ккал 17, 6 кДж энергии. Жиры представляют собой сложные эфиры высших карбоновых кислот и многоатом ного спирта глицерина Жиры нерастворимы воде, но хорошо растворяются орга нических растворителях эфире, хлороформе, бензоле Рис.

Липоиды жироподобные вещества, к которым относятся фосфолипиды, пигменты хлорофиллы, каротины, стероиды, воска, некоторые витамины А, Д Энергетическая ходе расщепления 1г жира выделя ется 9, 2 ккал 38, 9 кДж энергии. Моносахариды триозы С 3 молочная кислота пентозы С 5 рибоза, дезоксирибоза, гексозы С 6 глюкоза, фруктоза, галактоза. Самое распространённое вещество на Земле вода Её содержание колеблется широких пределах клетках эмали зубов вода составляет по массе около 10, а клетках развивающегося зародыша более. Организм человека находится состоянии постоянного обмена веществ с окружающей его средой Различные неорганические и органические вещества непрерывно поступают организм, претерпевают там многообразные превращения, а отработанные, ненужные выводятся наружу, окружающую среду Обмен веществ один из главных признаков жизни Существуют разные виды обмена веществ углеводный, белковый, жировой и Обмен веществ включает себя, конечно, и обмен воды Совокупность процессов всасывания воды желудке и кишечнике, распределение ее между тканями организма и выделение через почки, легкие, кожу этом и состоит сущность водного обмена Клетки и межклеточные вещества живых тканей представляют собой сложные системы, отдельные части которых содержат качестве необходимого компонента воду Почему же именно ее Вода прекрасный растворитель для множества веществ живого организма, среда, которой протекает большинство химических реакций, связанных с обменом веществ При ее участии, с помощью водного обмена, происходит терморегуляция, регулируются процессы теплоотдачи и теплопродукции С водой удаляются из организма ненужные ему продукты обмена, иногда микробы, их токсины и Многие ученые считают, что человеческая жизнь, известном смысле, представляет собой борьбу за воду Почему же вода обладает такими свойствами Это можно объяснить, исходя из строения молекулы воды. Вода обладает большой теплоемкостью, способностью поглощать теплоту При минимальном изменении ее собственной температуры выделяется или поглощается значительное количество теплоты Благодаря этому она предохраняет клетку от резких изменений температуры Поскольку на испарение воды расходуется много теплоты, то, испаряя воду, организмы могут защищать себя от перегрева например, при потоотделении Вода обладает высокой теплопроводностью Такое свойство создает возможность равномерно распределять теплоту между тканями тела Вода является одним из основных веществ природы, без которого невозможно развитие органического мира растений, животных, человека Там, где она есть, есть жизнь. Роль солей организме заключается обеспечении трансмембранной разности потенциалов вследствие разницы во внутри и внеклеточной концентрации ионов калия и натрия, создании буферных свойств за счет наличия цитоплазме анионов фосфорной и угольной кислоты, создании осмотического давления клетки и В состав неорганических веществ клетки входят микроэлементы их доля составляет менее 0, 1 К ним относятся цинк, марганец и кобальт, которые входят состав активных центров ферментов железо составе гемоглобина магний составе хлорофилла йод составе гормонов щитовидной железы. К органическим веществам клетки относятся белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты. Углеводы это органические соединения, состав которых входят водород, углерод и кислород Образуются из воды и углекислого газа процессе фотосинтеза хлоропластах зеленых растений у бактерий процессе бактериального фотосинтеза или хемосинтеза.

Угольная кислота и ее анионы формируют бикарбонатную буферную систему поддерживающую рН внеклеточной среды плазма крови на уровне. Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта Работы, похожие на Реферат Неорганические вещества и их роль клетке. Карбоновые кислоты их производные 1 Карбоновые кислоты природе, их использование, связи карбоксильной группе индуктивный эффект Подобно неорганическим кислотам карбоновые кислоты водных растворах диссоциируют, образуя катионы водорода и анионы кислот карбоксилатанионы Соли карбоновых кислот и щелочных металлов как соли образованные слабыми кислотами сильно подвергаются гидролизу и водных растворах имеют щелочную реакцию. Неорганические вещества клетки Вода, соли, их роль жизнедеятельности клетки. На рисунке изображены молекулы воды Ковалентные связи связывают атомы кислорода и водорода внутри каждой молекулы сплошные линии, а водородные связи образуются между соседними молекулами пунктирные линии. По сравнению с другими растворителями вода может растворить больше химических веществ, благодаря своей полярности Жизнедеятельность клетки невозможна без многочисленных химических реакций, которые осуществляются ее водной среде, где растворены различные химические вещества Также вода растворяет и продукты реакций Затем растворенном виде они выводятся из клеток и многоклеточных организмов За счет перемещения воды организмах животных и растений осуществляется обмен различными веществами между тканями Еще одним важным свойством воды является то, что, как химическое соединение, вода вступает во многие химические реакции, которые протекают клетке Такие реакции называют реакциями гидролиза В свою очередь, молекулы воды сами образуются результате многих реакций клетках живых организмов. Дайте определение макроэлементам, микроэлементам и ультрамикроэлементам, биоэлементам. Работая с предложенными карточками, распределите химические элементы по группам, исходя из их процентного содержания.

Кислород входит состав практически всех органических веществ клетки Образуется ходе фотосинтеза при фотолизе воды Для аэробных организмов служит окислителем ходе клеточного дыхания, обеспечивая клетки энергией В наибольших количествах живых клетках содержится составе воды. Азот входит состав белков, нуклеиновых кислот и их мономеров аминокислот и нуклеотидов Из организма животных выводится составе аммиака, мочевины, гуанина или мочевой кислоты как конечный продукт азотного обмена В виде оксида азота NO низких концентрациях участвует регуляции кровяного давления. Сера входит состав серосодержащих аминокислот, поэтому содержится большинстве белков В небольших количествах присутствует виде сульфатиона цитоплазме клеток и межклеточных жидкостях. Кальций участвует свёртывании крови, а также служит одним из универсальных вторичных посредников, регулируя важнейшие внутриклеточные процессы том числе участвует поддержании мембранного потенциала, необходим для мышечного сокращения и экзоцитоза Нерастворимые соли кальция участвуют формировании костей и зубов позвоночных и минеральных скелетов беспозвоночных. Натрий участвует поддержании мембранного потенциала, генерации нервного импульса, процессы осморегуляции том числе работу почек у человека и создании буферной системы крови. Медь входит состав окислительных ферментов, участвующих синтезе цитохромов. Практическая часть Н2О2 2 Н2О расщепляя Н2О2, каталаза играет защитную роль Она обезвреживает ядовитое вещество пероксид водорода, которое непрерывно. Анионы и аминокислоты связываются протонами водорода и гидроксильной группой воды и рН среды не меняется. Растительные клетки богаты не насыщенными жирными кислотами, а животные насыщенными. Вспомните, пожалуйста, высказывание Ф Энгельса Жизнь это способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой причем при прекращении обмена веществ прекращается и сама жизнь, что приводит к разложению белка слайд.

Аллостерический центр происходит связывание низкомолекулярных соединений, не сходных по строению с субстратом. Нуклеиновые кислоты природные высокомолекулярные органические соединения, обеспечивающие хранение и передачу наследственной информации. Нуклеотид слайд 63 это химическое соединение, состоящее их остатков трех веществ азотистого основания, пятиатомного сахара дезоксирибозы, и фосфорной кислоты Соединены между собой через углевод одного нуклеотида и остаток фосфорной кислоты соседнего нуклеотида. Если попытаться, хотя бы самом общем виде, представить себе историю мысленного овладения миром, то ней обнаруживаются, три направления, образующие единство цивилизационного процесса действие Д знание З понимание. Роль воды клетке универсальный растворитель, химический реагент и среда для протекания химических реакций, транспорт веществ, поддержание теплового равновесия, определяет физиологические свойства клетки Роль микроэлементов иод входит состав гормона щитовидной железы, цинк обнаружен инсулине и некоторых ферментах, кобальт входит состав витамина В 12 магний входит состав молекулы хлорофилла, медь входит состав некоторых ферментов. Верхняя граница озоновый слой атмосфере на высоте около 20 км Нижняя граница литосфере на глубине 33, 5 км Гидросфера заселена. Вернадский считал, что биосфера состоит из семи компонентов, семи разных, но взаимосвязанных веществ.

Сущность учения В И Вернадского заключена признании исключительной роли живого вещества, преобразующего облик планеты. Для проверки и закрепления знаний школьников следует использовать вопросы какова роль воды клетке Каков характер связи между химическим строением воды и ее ролью клетке Каково значение минеральных веществ жизни клетки вспомните материал курсов химии и анатомии, физиологии и гигиены человека. Оборудование мультимедийная презентация, компьютер, периодическая система химических элементов Д И Менделеева, химические вещества, посуда для проведения опытов. Ответ ферментативный гликолиз расщепление на аминокислоты с присоединением молекул воды при разрыве каждой пептидной связи. Слайд 1 Содержание Химическое строение молекул водыРоль воды живой системе клеткеСписок литературы. Слайд 2 Вода одно из самых распространённых веществ на Земле Она покрывает большую часть земной поверхности Почти все живые существа состоят основном из воды. Слайд 4 Отрицательно заряженный атом кислорода одной молекулы воды притягивается к положительно заряженному атому водорода другой молекулы с образованием водородной связи По прочности водородная связь 1520 раз слабее ковалентной Поэтому водородная связь легко разрывается, что наблюдается например, при испарении воды Таким образом, жидкой воде молекулы подвижны, что важно для процессов обмена веществ. Слайд 12 Вода служит растворителем для смазочных материалов необходимых везде, где есть трущиеся поверхности например, суставах Вода растворитель. Слайд 16 Вода практически не сжимается, создавая тургорное давление, определяя объём и упругость клеток и тканей Так, именно гидростатический скелет поддерживает форму у медуз. У растений, благодаря, частности, капиллярному эффекту, характерному для воды ее молекулам свойственна когезия осуществляется подъем от корня к другим частям растения растворенных воде минеральных солей по сосудам Также изза когезии вода почве доступна для всасывания через корневые волоски.

В клетках живых организмов содержится несколько тысяч веществ, которые участвуют разнообразных химических реакциях Если проанализировать химический состав клетки то окажется, что из 109 элементов периодической системы Менделеева ней обнаруживается большинство, причем клетки бактерий, грибов растений и животных имеют сходный химический состав Особенно велико содержание клетках кислорода, углерода, водорода и азота В сумме эти элементы составляют почти 98 всего содержимого клетки В состав живых клеток входит ряд относительно простых соединений, которые встречаются и неживой природе минералах, природных водах Это неорганические соединения. Вода одно из самых распространенных веществ на Земле Она покрывает большую часть земной поверхности Почти все живые существа состоят основном из воды У человека содержание воды различных органах и тканях варьирует от 20 костной ткани, до 85 головном мозге Около 2 3 массы человека составляет вода, организме медузы до 95 воды, даже сухих семенах растений вода составляет 10 12 Вода обладает некоторыми уникальными свойствами Свойства эти настолько важны для живых организмов, что нельзя представить жизнь без этого соединения водорода и кислорода. Многие органические молекулы представляют собой полимеры, являются многозвеньевыми цепями Углеводы и жиры способны организме превращаться друг друга Белки также могут преобразовываться жиры и углеводы. Входят состав внутриклеточных структур Выделяют энергию результате процессов диссимиляции Защищает клетку и организм от резких колебаний температуры и механических повреждений Запасают необходимое клетке вещество и энергию. В клетках живых организмов обнаружено около 70 элементов периодической системы элементов Д И Менделеева Все эти элементы встречаются и неживой природе, что указывает на единство живой и неживой природы.

Ультрамикроэлементы, их роль клетке Их концентрация не привышает 0, 000001 Это такие элементы золото, серебро, свинец, уран, селен, цезий, берилий, радий, и др Физиологическая роль многих химических элементов еще не установлена, но они необходимы для нормального функционирования организма Например, дефицит ультрамикроэлемента Селена приводит к развитию раковых заболеваний. Все химические элементы содержатся клетке виде ионов или входят состав химических веществ. Табл 4 1 Основные химические элементы клетки и их значение для жизнидеятольности организмов. В среднем клетках взрослого человека содержится 6070 воды При потере 20 воды организмы гибнут Без воды человек может прожить не более 7 дней, тогда как без пищи не более 40 дней. Водородные связи обуславливают относительно высокие температуры кипения и испарения, высокую теплоемкость и теплопроводность воды, свойство универсального растворителя. Важное биологическое значение для функционирования растений, холоднокровных животных имеет то, что под влиянием растворенных веществ углеводов, глицерина вода может изменять свои свойства, частности температуру замерзания и кипения. Могут пребывать растворенном или нерастворенном состоянии Молекулы минеральных солей водном растворе распадаются на катионы и анионы.

Углеводы образуются процессе фотосинтеза и могут использоваться дальнейшем для синтеза аминокислот, жирных кислот и других соединений. Фосфолипиды сложные соединения глицерина и жирных кислот, которые содержат остаток фосфорной кислоты Фосфолипиды имеют полярную гидрофильную головку и неполярные гидрофобные хвосты, что и определяет их ключевую роль организации биологических мембран. Аминогруппа одной аминокислоты способна вступать реакцию с карбоксильной группой другой аминокислоты, результате чего выделяется вода, а аминокислоты соединяются между собой ковалентной пептидной связью. Существует четыре уровня структурной организации белков первичный, вторичный, третичный и четвертичный рис. Вторичная структура Как правило это спираль напоминающая растянутую пружину, которая удерживается множеством водородных связей, возникающих внутри одной полипептидной цепи Другой тип вторичной структуры это слой или складчатый слой, который образует две параллельные полипептидные цепи, связанные водородными связями.

 

© Copyright 2017-2018 - academy-schools-7.ru